Domov » Novice » Gospodarstvo » Grozdje dozorelo prej kot v preteklih letih

Grozdje dozorelo prej kot v preteklih letih

Suša in visoke
temperature, ki smo jih občutili v letošnjem letu, so botrovale
temu, da so se prve letošnje trgatve začele veliko bolj zgodaj kot
običajno. Pri Kmetijsko gozdarski zbornici na Ptuju smo preverili,
kako ocenjujejo letošnjo letino.

Na ptujskem so prvi vinarji s trgatvami
pričeli že konec avgusta. To je od dva do tri tedne prej kot
običajno, a primerljivo z letino pred 7 leti." Temperature so v preteklih mesecih narekovale dobro letino, vendar je močno deževje v zadnjih tednih stanje v vinogradih nekoliko poslabšalo. Problem, ki se pojavlja so cikaste jegode, vprašljivo pa je tudi, kako bodo dozorele pozne sorte", je ob tej priložnosti povedal Andrej Rebernišek, svetovalec za vinogradništvo pri Kmetijsko gozdarski zbornici Ptuj.

Trenutne analize grozdja kažejo, da je
teža jagod sorazmerno nizka, kar je posledica suše in pomeni
količinsko slabšo letino. Sicer pa kaže, da bo večji del pridelka
zelo kakovosten, pod pogojem, da bo vinogradnik pravilno določil čas
trgatve. Rebernišek je še povedal, so se pravila glede same trgatve spremenila, kar pomeni, da pristojni v letošnjem letu ne določajo, kdaj je čas za trgatev. O tem se odloča vinogradnik sam, pri tem pa mora opraviti vse analize, predvsem glede vsebnosti sladkorja.

Na širšem območju Ptuja bodo vinogradniki zgodnje sorte grozdja
dokončno obrali ta konec tedna, vrhunec letošnjih trgatev pa lahko
pričakujemo prihodnji teden.

 

(Objavljeno v oddaji Ptujska kronika, 7. septembra 2007 )

Na vrh