Domov » Novice » Kultura » Oranžna vina

Oranžna vina

oranzna vina

Na predzadnjih Primusovih vinskih zgodbah letošnje sezone so obiskovalci lahko uživali ob oranžnih vinih in bogati kulinarični ponudbi, ki jo je sklenila figova sladica. Ker ljubitelji vina iščejo novosti, so se snovalci Primusovih vinskih zgodb odločili, da predstavijo eno izmed njih – oranžna vina, ki se vse bolj uveljavljajo. V Ameriki ta posebna vina imenujejo jantarna, pri nas pa oranžna, zaradi barve, sicer pa so posebna tudi po okusu. Vina so pridelana iz belih sort po sistemu pridelave rdečih vin, pri čemer grozdje med procesom fermentacije in podaljšane maceracije pustijo ležati skupaj z ovoji in peškami. Ljubitelji vin so lahko poizkušali vina iz vinogradništva Turčan in vinske kleti Marof. 10. sezono so tako sklenili z deveto zgodbo posebnih oranžnih vin, ki so v zadnjem času v vse večjem vzponu. Sledil bo le še svečani zaključek Primusovih vinskih zgodb v aprilu.

(Objavljeno v oddaji Ptujska kronika, dne 27. marca 2014.)

Na vrh