Domov » Novice » Izobraževanje » Tečaj za sirarje

Tečaj za sirarje

Hladnejši dnevi, ko na vrtu in polju ni več toliko dela, so priložnost za izobraževanja. V učni sirarni ptujskega Kmetijsko gozdarskega zavoda so pripravili tečaj predelave mleka na kmetijah. Ugotovili smo, da je zanimanje za pridobitev teh zelo veliko.

Med udeleženci tečaja predelave mleka so najpogosteje ženske iz kmetij, na katerih se v celoti ali delno ukvarjajo s pridelavo mleka. Jogurti, skuta, siri in drugi mlečni izdelki jim lahko pomenijo dodaten zaslužek in novo veselje pri delu na kmetiji.

Objavljeno v oddaji Ptujska kronika dne 12. november 2011.

Na vrh